| Modèle | Refroidissement |
| TH40W | Condenseur à eau |
| Données techniques | |
| Capacité de la cuve | 18L |
| Production horaire (en sanglage continu) |
40L/h |
| Puissance raccordée | 4000W - 5,8A |
| Tension | 400 V 3P+N+T ~ 50 Hz |
| Dimensions LxPxH |
60 x 66,3 x 150,5 cm (couvercle ouvert) |
| Poids net | 225kg |
| Capacité de la cuve 18L | ||||
| Prod./H | Par cycle | Mini | Maxi | |
| Crème glacée | 40 L | 5 L | 2 L | 5 L |
| Sorbet | 40 L | 5 L | 2 L | 5 L |
